Ingrédients :
Couper les surimis en petits morceaux puis ajouter la vache-qui-rit® et une cuillère à café de citron.
Mixer le tout.
Saler à votre convenance.
Vous pourrez bien sûr en manger de la "vrai" mais cette recette est assez bluffante en goût pour un taux de matière grasses très raisonnable...
Utiliser un mixeur de petite taille, sinon vous allez manger la même chose pendant plusieurs jours ! Un mixeur hachoir ou un plongeur soupe ou un mixeur pour bébé fera l'affaire...
